Letztens hatte ich die Möglichkeit einen ziemlich
gereiften Spätburgunder aus einem der Leuchtturm-Pinot-Betriebe Deutschlands probieren zu dürfen. Kommt bei mir eigentlich selten vor, dass mir solch gealterte Teutonen über den Weg laufen. Immerhin kam er aus einem meiner Lieblingsjahrgänge. Der Wein um den es sich heute handelt war ein Spätburgunder R 2001 aus den Hause
Bernhard Huber. Zur Ergänzung gab es noch jugendliche Pinot-Cousins aus dem
Burgund und etwas Erfrischung in Form von zwei Rieslingen!
27.7.13
Ein alter Badenser und zwei jungendliche Cousins aus Frankreich
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22.7.13
Bodegas y Vinedos La Solana Pago Florentino Tinto 2005, Vinos de Castilla la Mancha
In diesen heißen Sommertagen hat es mich in das größte
zusammenhängende Weinbaugebiet der Erde verschlagen. In der Mancha, der glutheißen Windigen in der von jeher Jedermann und Jederfrau natürlich stoisch gegen Medien zur Erzeugung von modernen erneuerbaren Energieformen
anrennenden Mancha, werden auf über 200000 Hektaren Weintrauben angebaut.
Leider handelt es sich beim Großteil der Ausbeute um sehr dürftige und
belanglose Endprodukte aus der Rebsorte Arien. Den Begriff Endprodukte habe deshalb
gewählt, weil sehr oft nicht Wein im herkömmlichen Sinn aus diesen Trauben
produziert wird. Nicht selten werden Grundweine oder Traubengut zur Produktion
von Brandy und Ähnlichem verwendet. Diese eher von traubiger Seite her gesehene dürftige
Mehrheitsbevölkerung hat mit meinem heutigen Wein nicht viel zu tun. Dieser
ist der Pago Florentino 2005 der Bodegas La Solana. Seit 1997 baut Florentino
Arzuaga in der Nähe von Toledo neben Oliven und Früchten auch Weintrauben an.
Das Traubenmaterial für den Pago Florentino besteht aus 100 % Cencibel. Dieser
zugegebenerweise mir vorher nicht bekannte Name ist wie oft in Spanien nur ein regionaltypischer
Ausdruck für Spaniens „Nationalrebsorte“ gut hin: die Tempranillo Traube. Wie mir das
Rückenetikett des Weines weiter verraten hat wurde der Pago für 8 Monate in neuen amerikanischen Barrique
Fässern ausgebaut und weder geschönt noch filtriert. Letzteres kann ich sehr
gut bestätigen. Denn als die Flasche zur Neige ging, sah mein Glas aus wie zugefrorene Fensterscheiben in Sibirien ala Doktor Schiwago. Genug der Vorrede! Nun zum Wichtigen …
17.7.13
Bruno Giacosa (Falletto) Dolcetto d'Alba 2011
Endlich habe ich es hinbekommen mich meinen Ängsten gegenüber einer Rebsorte zu stellen, der ich bis jetzt nie viel abgewinnen konnte. Ob dieser euphemistisch anmutende zweite Teil des vorrangestellten Satzes auch noch für die Zukunft Gültigkeit haben wird, wird selbstschreibend erst am Ende der Post verraten. Die Wahl des Konfrontationsobjektes meinerseits ist auf einen Klassiker dieser Rebsorte gefallen. Oh herrje, ich habe ja noch garnicht verraten von welcher Rebsorte ich eigentlich berichte! Es handelt sich um die schlechtigste aller schlechten Rebsorten, natürlich nur auf meine Gaumenempfindungen bezogen, den Dolcetto! Genauer gesagt ein Exemplar aus Alba vom Altmeister Bruno Giacosa seiner Azienda Agricola Falletto welche diesen Wein aus Trauben des Jahrgangs 2011 geschmiedet hat. Jetzt geht es für mich ans Eingemachte. Na hoffentlich schmeckt er nicht so wie das gerade eben erwähnte ...
11.7.13
Domaine Drouhin Pinot Noir Laurène 1996, Willamette Valley
Over the last few days there was a bit
of a Pinot unfriendly weather. At last – it's summertime! So, I
retreated into my cellar to get myself a pretty special Oregon treat.
About a week ago I had the opportunity to acquire an aged
bottle of Oregon Pinot Noir: Domaine Drouhin Laurène Pinot Noir
1996. So far, I never had such an old Pinot from “New-Burgundy”.
Understandably I was really excited about it. Let's waist no more
time … a glass, pls!
5.7.13
Exploring Signuradi Part 3.3: The Voyage - Eichholz, Pelizzatti and Studach
So far its been a long exploration
throughout different stages spreading from the Adolecents, to Middle-Agers and those visits we've already paid to
various Grisons wineries including Cicero Weinbau, Weingut Donatsch,
Weinbau Christian Hermann and the Gantenbeins. Today this extended
trilogy will find a fortunate and blissful end with my visit
impressions of Weingut Eichholz (Irene Grünenferlder) in Jenins, Weinbau
Annatina Pelizzatti also in Jenins and finally the very surprising visit of Thomas Studach's winery in Malans. Let's begin with the current releases of Weingut Eichholz ...
2.7.13
Domaine Roulot Bourgogne Blanc 2009
Ich wollte schon immer mal
die virtuelle Welt mit einem spontanen - naja wenn man schon immer
mal dieses etwas wollte ist es wohl nicht ganz so spontan … dann
besser halb-spontanen - „Super-Kurz-Post“ beglücken:
J. Christopher Wines Dundee Hills Pinot Noir Cuvée 2008, Dundee Hills
Nach längerer Abstinenz
hat es sich, natürlich mal wieder rein zufällig, zugetragen, dass
sich eine Möglichkeit am sonnigen süßlich-kühl-warmen Horizont
kristallisierte einen
meiner so liebgewonnenen Oregon Pinot Noirs probieren zu dürfen! Wie
nun die heutige Pinot-Erfahrung eigentlich war, werde ich am besten
erst gen Ende auflösen!
Zunächst erst ein
wenig mehr zum heutigen Pinot! Jenseits seiner
oregonesischen Herkunft kann dieser Wein auch mit ein wenig
moselanischer Prägung aufwarten. Moselanische Prägung? Ja, in der
Tat! Der unermüdliche Ernst Loosen vom Weingut Dr. Loosen, hat nicht nur
in Washigton State mit dem Eroica ein Teilprojekt am laufen, sondern
auch seit wenigen Jahren in der Dundee Hills AVA im Willamette Valley
eine Zusammenarbeit mit J. Christopher Sommers. Dieser Letztgenannte,
der ganz nebenbei erwähnt auch über ein großes Talent als
Rockmusiker verfügt, gründete sein Weingut im Jahr 1996 auf dem
Chehalem Mountain in Newberg mit dem Ziel Pinot Noir und Sauvignon
Blanc nach traditionellem französischen Stil (im speziellen Burgund
und Sancerre) zu erzeugen ohne diesen aber kopieren zu wollen!?! Seit
2010 ist Ernst Loosen voll und ganz mit an Bord und unterstützt die
vergrößerte Produktion von insgemast 16 ha mit reichlich Erfahrung und Fachwissen. Bei dem
heutigen Pinot handelt es sich um ein Verschnitt von Pinot Noir
Trauben aus unterschiedlichen Einzellagen in den Dundee Hills. Mehr konnte ich über den heutigen Wein leider nicht in Erfahrung bringen ...
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