Der dritte Bewerber um meinen kleinen
„Copa do Pinot“ kommt von der anderen Seite der Anden aus dem
Valle de Leyda am, für Weinenthusiasten nicht ganz unbekannten,
Fluss namens Maipo. Bei Viña Leyda, dem Produzenten des heutigen Pinot Negro, handelt es
sich um ein recht junges Unternehmen. Erst 1998 begann das
„Wein-Abenteuer“ in dem bis dahin eher für klassische
Feldwirtschaft bekannten Leyda Tal. Heute baut Viña Leyda auf mehr
als 230 Hektaren die in Chile weit verbreiteten Rebsorten wie Chardonnay, Merlot, Syrah usw. an. Doch Pinot Noir nimmt mit vier unterschiedlichen Weinen wahrscheinlich die zentrale Rolle der Produktpalette ein. Mein heutiger Pinot Noir
kommt aus der leicht abfallende gen Südwesten ausgerichteten von roten Tonböden
geprägten Einzellage Las Brisas aus dem Jahr 2011. Die Klone für diesen Pinot
entstammen aus einer sélection massale von unterschiedlichen in
Oregon verwendeten Klonen. Für mich ein Novum, welches mir so nicht bekannt war. Aber weiter im Text ... Jetzt schaun' wir mal wie er denn nun ist - dieser
Chilene! Ob er mit kompromisslosem Krafteinsatz und bissigen Beharrlichkeit die
Brasilianern im Glas - wie in Mineirão - ins Schwitzen bringen kann
...!?
28.6.14
24.6.14
Copa do Pinot: Bodegas Marichal Pinot Noir Reserve Collection 2009, Canelones
Heute geht es bei meinem kleinen Copa do Pinot in das kleine Land östlich des Uruguay Fluss. In der
Weinbauregion Canelones etwas nördlich der Hauptstadt Montevideo nicht weit
vom Rio de la Plata baut die 1910 von kanarischen Einwanderern
gegründete Bodegas Marichal hauptsächlich - wie nicht anders zu erwarten in Uruguay -
Tannat an. Aber auch Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und
Pinot Noir spielen eine tragende Rolle im Portfolio des 50 ha großen
Weingutes. Insbesondere die ungewöhnliche Cuvée aus 70% Pinot Noir
und 30% Tannat hört sich überaus spannend und experimentierfreudig
an. Vielleicht traue ich mich in ferner Zukunft diese eigenwillige
Mischung auch einmal zu verkosten. Dieses mal gibt es aber den
reinsortigen Pinot Noir Reserve Collection 2009 von Marichal aus kalkreichen Weinberglagen in
Etchevarría. Gereift ist der Reserve Pinot Noir 2009 für 12 Monate
in 70 % gebrauchten Barriques. Mal sehen ob
sich dieser südamerikanische Pinot gut schlägt oder doch eher so durchwachsen-zurückhaltend-hölzern spielt wie die Celeste in der ersten Halbzeit ...
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20.6.14
Copa do Pinot: Lidio Carraro Da'Divas Pinot Noir 2010, Serra Gaucha
Es wird mal wieder Fußball gespielt!
Wollte es nur kurz erwähnt haben, falls es dem einen oder andern
Weinfreund noch nicht aufgefallen sein sollte. Da kenne ich den einen oder anderen ... Wie dem auch sei! Vor vier Jahren habe
ich mir die Hucke mit südafrikanischem Pinotage, Sauvignon Blanc und
Syrah voll gehauen. Bei der diesjährigen Fußball WM soll es nicht
so derbe zugehen. Daher möchte ich mich auf Weine der erhabensten
und zweifelsohne genetisch wertvollsten Rebsorte konzentrieren. Wie sollte es auch
sonst sein. Demnach kommt es in den nächsten
Wochen zu spielbegleitenden Verkostungen von südamerikanischern Pinot Noirs in Form eine Copa do Pinot. Ich hoffe nur, dass die Celeste
so lange im Wettbewerb ist, dass ich den Aspekt des
Spielbegleitenden noch erfüllen kann. Seit gestern sieht es ja wieder etwas vielversprechender aus ...
Der heutige
Pinot kommt natürlich vom Gastgeber Brasilien! Genauer: von Lidio
Carraro im Vale dos Vinhedos im südlichen Bundesstaat Rio
Grande do Sul!
15.6.14
Discovery of Soave Part 2: The Visits - Filippi, Sandro de Bruno and Le Battistelle
In Part One of “Discovery of Soave” there hasn been quite enough ado about history, agriculture practices, the actual enviroment
and probably a bit too much stirring of personal emotions as well. Today I'd
like to go straight to the actual matter of interest: the wine! Well,
as a matter affect there will be a little bit of ado in form of a
short approach to three wineries I have been visiting during my stay
in Soave. Don't despair, I'll try to keep it as short as possible.
So, off to Castelcerino on the steep slopes of Vale d'Illasi ...
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11.6.14
Calera Wine Company Mills Pinot Noir 1992, Mount Harlan
Es ist heiß! Ich liebe es! Ab 35 Grad
Celsius erwacht mein Kreislauf erst so richtig
und entwickelt so manche Neigung zu diversifizierendem Aktionismus, der
diesem sonst im Übermaße fremd ist. Der einzige Nachteil
für mich, und nicht für meinen Kreislauf, bei solch einer Hitze
sind die abträglichen Umweltbedingungen beim Genießen von Weinen
meiner stark bevorzugten Rebsorte: Pinot Noir. Abgesehen vom
Verschanzen im Keller oder dem Hochfahren einer nicht vorhandenen Klimaanlage habe ich noch keine akzeptable Möglichkeit für
mich erarbeiten können, die zu einem erhöhten Pinot-Genuss bei
Hitzewellen geführt hätte. Doch glücklicherweise gibt es die
Vergangenheit und die Erinnerungen an diese. In solch einer vor guten vier Wochen passierten, als noch pinot-freundlichere Zeiten herrschten,
haben sich einige freundschaftlich verbundene und wichtiger kompetente Weinnasen - und ich, der wirklich nichts
Erhellendes oder kompetentes über Wein zu sagen hat, in einer Küche im Zentrum der
„Bronx“ eingefunden um einige amerikanische Pinot Noir Flaschen
ihres Inhalts zu berauben. Ich möchte mich heute nur auf das
„Diebesgut“ eines dieser Flaschen beschränken, da ich die
meisten der anderen schon vor einiger Zeit an entsprechenden Stellen versucht habe zu beschreiben. Eine kurze Erwähnung am Ende soll ihnen trotzdem vergönnt sein. Doch jetzt erst mal nach Mount Harlan ...
3.6.14
Hamilton Russell Pinot Noir 2007, Walker Bay
Im Normalfall versuche ich stets den
Leser meiner Artikel, Verkostungsnotizen oder sogar bei
wirklich Wichtigem ;-) nicht mit belanglosen persönlichen Gefühlsregungen oder
biographischen Nichtigkeiten zu langweilen. Heute muss ich diese
Grundhaltung etwas aufweichen, da es heute um einen Wein gehen soll,
der gedankliche noch immer nachwirkende Sedimente an meinem Gaumen
hinterlassen hat. Ich meine natürlich nicht genau exakt diesen Wein. Ich meine
vielmehr eine Edition aus grauer prä-bloggosphärischer Vorzeit.
Es mag nunmehr um die neun Jahre her
sein als ich den Hamilton Russell Vineyards Pinot Noir 2001 im
virginen Zustand, im damals gerade noch jugendlichem Unverstand, mir
die Kehle runter kippte. Auch damals schon, war neben einer
ungesunden und verderbenden Sozialisation mit reichlich vielen
Bordelaisern Weinen, meine Prä-Pinot-Destination evident. Doch mit
Pinot Noirs aus der Neuen Welt kam ich bis zu diesem prägendem und
nachhaltigen Erlebnis nur wenig in Kontakt. Was nun letztlich so
prägend an diesem „Ur-Pinot-weit-weg“ war ist heute nur noch von belangloser Bedeutung und bestenfalls mit grauenvoll schmalzigen und lückenhaften Erinnerungen widergebbar. Diesen Anschlag in From von schlimmst möglicher Weinlyrik erspare ich dem geschätzten Leser sehr gerne. Nur soviel: es war sicherlich sehr schön! Genug dem Gesülze! Jetzt gibt es
Flüssiges ... sogar mehr als nur den "Ur-Pinot-weit-weg"!
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30.5.14
Discovery of Soave Part 1: Look Forth and Back - Il Soave Preview 2013
SURPRISE! This is probably
the best word to start with a new mini series about the wines of Soave! Why surprise? Rather easy to explain! Last week I have been invited to the Il Soave
Preview 2013 by the Soave Consorzio Tutela. During this stay my inflationary use
of this very expression in conjunction with Soave wines is reason enough! Alike not so
few wine fanatics, Soave did not have the best of all possible
reputations for me as well. Everybody knows why, I guess. Now, after my little trip to Soave I've
learned that there is more to many wines from Soave than just the staggering
beauty of the surroundings were the actual grapes are cultivated! Throughout three entire days I've tasted plenty of very well produced and sometimes even outstanding wines! In the forthcoming weeks I'd
like to share some of my recent experiences in four short parts - or sometimes not so short parts like today - of
my personal “Discovery of Soave”!
Today, like the heading implies, I'd like to start with my favourite wines from the Preview 2013 tasting and some really interesting aged Soave Superiore wines. But first a short introduction of the region and its autochtonous offspring, the Garganega grape, is essential. I know, I know ... not really the favourite part for the majority of you guys out there. Don't get discouraged! I will try to keep my introduction as short as possible ...
Today, like the heading implies, I'd like to start with my favourite wines from the Preview 2013 tasting and some really interesting aged Soave Superiore wines. But first a short introduction of the region and its autochtonous offspring, the Garganega grape, is essential. I know, I know ... not really the favourite part for the majority of you guys out there. Don't get discouraged! I will try to keep my introduction as short as possible ...
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20.5.14
Bodegas F. Schatz Pinot Noir 2005, Sierras de Málaga
Das Schwaben in fernen Ländern der
südlichen Hemisphäre anständige bis sehr anständige Pinot Noirs
herstellen können habe ich in diesem Blog schon einige Male versucht
hervorzuheben. Doch das sie sich auch im Süden von Andalusien
versuchen ist mir zwar seit einigen Jahren nicht unbekannt, doch den
Mut mir eine Flasche zu kaufen, habe ich bis vor fünf Tagen nicht
aufgebracht. Nun bin ich vorgestern mit einem (und mehreren) Gläsern
Pinot Noir 2005 der Bodegas F. Schatz aus den Sierra de Málaga an
meinem Schreibtisch gesessen und habe mich dieser vermeintlichen
Herausforderung gestellt.
Vor nunmehr etwas über 30 Jahren hat
Friedrich Schatz, ein Winzersohn aus Korb im Remstal, angefangen in
der Serrania de Ronda im süd-westlichen Andalusien Weinreben anzupflanzen. Neben
Tempranillo und einer Reihe internationalen Rebsorten werden auch
Rebsorten kultiviert, die im Süden Spaniens ganz sicher weniger Verbreitung finden. Dies bezüglich, neben meinem heutigen Pinot Noir, sind die aus dem Schwabenland
bekannten Rebsorten Lemberger (Acinipo) und Muskattrollinger zu nennen. Schon
von Beginn an war es Friedrich Schatz sehr wichtig seine Trauben nach ökologischen Richtlinien zu erzeugen. Heute ist der ganze Betrieb
biodynamisch zertifiziert. Das Traubengut für mein heutigen Pinot
Noir stammt, wie für alle Weine der Bodegas, aus dem von Schluff-, Ton
und Sandböden geprägten, auf 600 Meter Höhe gelegenen und leicht
abfallend gen Süden gerichteten Weinberg der Familie Schatz.
Ausgebaut wurde der Pinot Noir für ca. 13 Monate („sur lie“) mit
relativ oft praktizierter Batonnage in Troncais und Allierfässern.
Jetzt bin ich aber wirklich gespannt ...
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