Herrje, jetzt gibt es an dieser Stelle endlich doch einmal etwas
Bordeaux. Anlass war eine spontane Entscheidung bei einer virtuellen Cyber-Verkostung
bei dasweinforum.de mitzumachen. Der Wein, Bordeaux A.O.P M. Rolland
2012 von Raymond Huet (laut EDEKA Webseite aus Merlot, Cabernet Sauvignon,
Cabernet Franc und Petit Verdot), zeichnete sich für mich durch seine brutale
und an schwerer Anstößigkeit kaum zu überbietenden Verpackung aus. Zum Rest
später! In den Raum gestellte Fragen wie, warum und wieso so ein Wein gemacht und
verkauft wird können gerne an anderer Stelle diskutiert werden. Ich spare mir solche
Anstrengungen, da der Inhalt dieser Verpackung eine solche Anstrengung meinerseits
nicht rechtfertigt. Um diesen jugendlichen BDX mit berühmter Handschrift etwas freudvoller genießen zu können, habe ich noch zwei halbe Portionen entkorkt. Natürlich
sehr unpassende und im Grunde gemeine halben Portionen die zu keinem Zeitpunkt als Vergleichsobjekt gedacht waren. Die beiden haben mir in meinem
Keller so nett zugeblinzelt. Da konnte ich einfach nicht widerstehen. Zwar immer noch junges
Gemüse, aber dafür richtig knackig. Da war zum einen der von den Côtes de
Castillon stammende Clos Puy Arnaud aus 2005 (60% Merlot, 25% Cabernet Franc, 10%
Cabernet Sauvignon, 5% Malbec) und zum anderen der aus dem kleinen Dörfchen St.
Julien stammende Chateau Leoville Barton 2007 (72% Cabernet
Sauvignon, 20% Merlot, 8% Cabernet Franc). Genug der Vorrede …
Showing posts with label Bordeaux Blend. Show all posts
Showing posts with label Bordeaux Blend. Show all posts
22.11.13
30.9.13
Singerriedeln 2006
Heut soll's mal richtig Singerriedeln
nach 06er Style! Da muss natürlich Franz Hirtzberger's Smaragd
Riesling dabei sein. Auch der kooperative Singerriedel Smaragd
Riesling der Domäne Wachau durfte nicht fehlen. Ein dritter
Singerriedel 06 Smaragd war leider inkontinent und möchte vor lauter
Scham nicht genannt werden. Dann soll es zum Wohle aller,
insbesondere zu meinem, auch so sein! Als ein un-singerriedel-ischer
Durstlöscher musste dann noch Das herhalten was in der Küche parat
stand. Glücklicherweise enttäuschte der Chateau du Glana 2000 aus
St. Julien keinesfalls. Jetzt aber erst mal zu den Rieslingen …
12.2.13
Cab von hier und da, aber das Allerbeste war das Trallala
Letzte Woche war ich mal wieder privilegiert genug etwas Wein schnorren zu dürfen. Noch nicht unter einer Neckarbrücke aus der Literflasche! Aber das mag wohl auch noch kommen. Mal sehen was die Zukunft so parat hält ;-)! Dieses Mal gab es einen vielschichtigen und auskunftsfreudigen Riesling aus der Pfalz, einen wunderbar „antiquiert“ schmeckenden Bordeaux und einen Cabernet Sauvignon aus Kalifornien auf den ich besser nicht sonderlich ausgeprägt eingehen sollte.
Subscribe to:
Posts (Atom)

